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LE SECRET DERRIÈRE
NOTRE SUCCÈS

Fondée en 1953, la boulangerie Pâtisserie Gaudet a ouvert ses portes dans le pittoresque village d’Acton Vale au Québec. Guidé par notre culture familiale, par nos valeurs traditionnelles et notre passion, nos produits ont rapidement conquis le cœur des habitants de la région, ainsi qu’une place sur leur table de desserts! Aujourd’hui, plus de 60 ans plus tard, Pâtisserie Gaudet est un chef de file et un innovateur du secteur de la tarte. Il propose régulièrement à ses clients une large gamme de tartes et tartelettes cuites au four de différentes saveurs et de différentes tailles.

NOS VALEURS

En tant que fournisseur international, Pâtisserie Gaudet va au-delà de la production et de la distribution de tartes et tartelettes de qualité supérieure tout en perpétuant ses traditions d’origine et en maintenant ses valeurs fondamentales

QUALITÉ

En combinant notre passion pour la tarte et notre dévouement à la précision de nos processus et à nos normes de qualité, nous offrons à nos clients une grande variété de tartes de tailles variées avec une assurance qualité supérieure et des saveurs authentiques. Notre installation est certifiée COR Laitier (Kacher) et nos différents programmes de sécurité des aliments, incluant notre certification FSSC 22000 par GFSI, garantissent la sécurité et la qualité de tous les produits fabriqués.

TRADITION

Établis il y a plus de 60 ans, nous sommes fiers de notre marque locale et préservons notre héritage au sein de nos recettes et de notre culture axée sur la famille. Nos recettes, transmises de génération en génération, continuent de gagner le cœur de nos clients, non seulement localement, mais également à l’échelle mondiale.

INGRÉDIENTS

Le secret de notre succès réside dans notre engagement continu et notre volonté de produire des tartes et tartelettes de la plus haute qualité et de la plus grande authenticité en utilisant les ingrédients les plus frais et les plus fins. Cette qualité est ce qui continue d’alimenter notre croissance et a permis à Pâtisserie Gaudet de prospérer depuis plus de 60 ans.

PERSONNES

Les membres de notre équipe sont notre ressource la plus précieuse. Nous nous engageons envers nos employés, comme nous le faisons avec nos clients, à créer un environnement de travail axé sur la famille, dans lequel le développement personnel et professionnel sont encouragés afin de rassembler les talents et les expériences de chacun et d’atteindre des objectifs communs.

INNOVATION

En combinant les dernières tendances culinaires et une équipe partageant une passion commune pour l’innovation, nous travaillons continuellement au développement de recettes nouvelles et créatives pour nos clients. Nous explorons en permanence les technologies de pointe et stratégies émergentes qui façonnent le monde des boulangeries à tartes entièrement automatisées.

EXCELLENCE

Pâtisserie Gaudet a développé et mis en œuvre des processus et procédures complets et approfondis afin de se conformer aux différentes normes de l’industrie et de s’adhérer aux exigences strictes de leurs certifications. Nous respectons les normes d’intégrité et d’excellence les plus élevées dans toutes nos activités.

UNE PARTIE DE NOTRE HISTOIRE

En tant que principal fournisseur de tartes et tartelettes en Amérique du Nord, nous nous engageons à offrir qualité et excellence

Nous avons mis en œuvre et respectons diverses normes et processus stricts de production et de contrôle de la qualité afin de garantir la sécurité alimentaire et la plus haute qualité tout au long de la chaîne de production. Ces certifications, y compris COR Laitier (Kacher), FSSC 22000 par GFSI et Aliments du Québec, nous permettent de conserver un avantage concurrentiel dans l’industrie. C’est l’emphase que nous mettons sur la qualité qui continue d’alimenter notre croissance.

EN APPRENDRE PLUS

ASSURANCE QUALITÉ À CHAQUE ÉTAPE

ASSURANCE QUALITÉ À CHAQUE ÉTAPE

Nous avons mis en œuvre et respectons diverses normes et processus stricts de production et de contrôle de la qualité afin de garantir la sécurité alimentaire et la plus haute qualité tout au long de la chaîne de production. Ces certifications, y compris COR Laitier (Kacher), FSSC 22000 par GFSI et Aliments du Québec, nous permettent de conserver un avantage concurrentiel dans l’industrie. C’est l’emphase que nous mettons sur la qualité qui continue d’alimenter notre croissance.

EN APPRENDRE PLUS

L’AVENIR COMMENCE AUJOURD’HUI

Notre succès revient à notre équipe dévouée, des personnes talentueuses qui cherchent constamment à réussir. En créant des opportunités de carrière nouvelles et stimulantes, nous promouvons continuellement notre culture axée sur la famille et encourageons un environnement de travail ouvert et accueillant pour tous nos employés actuels et futurs.

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